Rezepte

Hier finden Sie Rezepte von A bis Z, zusammengestellt vom Ökokisten-Verband

Grill- Marinade für Lammfleisch

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Olivenöl
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 TL scharfer Senf
  • 3-5 Knoblauchzehen zerdrückt
  • Kräuter (Rosmarin
  • Thymian
  • Oregano
  • etwas Minze)

Zubereitung:

Zutaten alle gut verrühren, Grillfleisch- oder Rippchen gut einreiben und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.  

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